Dzieci to wymagający, ale tez bardzo otwarty konsument…
dlatego z ogromną przyjemnością i satysfakcją przedstawiamy Państwu książkę kucharską „Pogotujmy razem”, która powstała z myślą o żywieniu dzieci od 1 roku życia do 3 lat.
Pomysł napisania książki powstał po licznych sugestiach żłobków i klubów dziecięcych, które zgłaszały do Stowarzyszenia potrzebę udostępnienia konkretnych przepisów, które można zastosować przy planowaniu jadłospisów. Książka ma na celu wsparcie osób zajmujących się na co dzień żywieniem dzieci w żłobkach i klubach dziecięcych, a także ich rodziców i opiekunów.
Dużym walorem książki jest jej przydatność praktyczna, ponieważ przepisy znajdujące się w książce są autorskimi przepisami samych żłobków, które serwowały je swoim podopiecznym. Zależało nam, aby potrawy były akceptowane przez dzieci pod względem smakowym i wizualnym.
Co znajdziesz w książce „Pogotujmy razem”:
- 60 przepisów kulinarnych na śniadania, obiady i podwieczorki przygotowanych i przetestowanych przez żłobki. Każdy z przepisów zawiera składniki na 10 porcji.
- Ciekawostki i notki eksperta na temat danej potrawy lub składników w niej użytych
- Potrawy sprawdzone i skorygowane pod kątem zgodności z zasadami żywienia dzieci.
- Dowiesz się jak w praktyczny zdrowy i atrakcyjny sposób przyrządzać posiłki dla dzieci.
- Poradnik o aktualnych wymaganiach dotyczących prowadzenia żywienia w placówkach opieki nad dziećmi do lat 3.
Redakcją książki zajęła się mgr inż. Joanna Jaczewska – Schuetz
dietetyk, konsultant merytoryczny z zakresu edukacji żywieniowej. Współrealizator działań w programach zwalczania nadwagi i otyłości oraz promowania nawyków prozdrowotnych. Realizator projektów związanych z edukacją żywieniową dzieci i młodzieży oraz rodziców. Autorka publikacji naukowych i popularnonaukowych dotyczących m.in. prawidłowego żywienia i stanu odżywienia dzieci. Realizator wykładów i warsztatów popularyzujących zasady prawidłowego żywienia wśród pracowników i żłobków przedszkoli, szkół. Wieloletni pracownik Instytutu Żywności i Żywienia (obecnie Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH-PIB).
Osoby przygotowujące posiłki dla dzieci stoją przez wyzwaniem, jakim jest podanie smacznych, zdrowych oraz atrakcyjnych wizualnie i smakowo potraw. Mamy nadzieję, że nasza książka będzie dla Państwa źródłem inspiracji i punktem wyjścia do własnych pomysłów na przepisy.
Cena książki – 80 PLN + koszt wysyłki
Jesteś zainteresowany nabyciem książki ? Zgłoś się do Nas 😊
→ Pani Dorota Olszewska – mail: stowarzyszenie@zlobkikluby.org, tel.: 888 282 846